野菜嫌いの子どもも食べる！　子どもピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   子どもピーマンはヘタを切って、中の種をくりぬく。

2. 2

   薄切り豚バラ肉を粗みじん切り、または細切りにして、調味料と翌混ぜ合わせる。

3. 3

   ①の子どもピーマンにぎゅうぎゅうに詰めて、1.5cm幅くらいに切る。
   余ったお肉は大人用に普通のピーマンの肉詰めに使えます。

4. 4

   火が通るまで焼いて完成。
   ケチャップをつけて食べても美味しい。