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モロヘイヤ
レシピ詳細
おひたしが一番!!モロヘイヤ~ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
スコクラさん
体に良いモロヘイヤ~
おひたしが一番美味しい♪
材料(2人分)
モロヘイヤ
1袋
めんつゆ
大さじ2
しょうが
少々
鰹節
少々
すり胡麻
少々
作り方
1
モロヘイヤを葉と茎に分け、食べやすい大きなにカットし、
塩(分量外)を入れた鍋でゆでる!
※最初に茎30秒後に葉を入れてください!
2
茹で上がったら、軽く水にさらし、冷めたら軽くしぼってめんつゆとしょうがを混ぜ冷蔵庫で冷やす!
3
食べる前に
すり胡麻と鰹節を
盛り付けて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹ですぎないように、シャキシャキ感を残すと 美味しいです!
きっかけ
体に良い簡単なサブを作りたくて!
公開日:2022/09/19
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関連情報
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モロヘイヤ
関連キーワード
時短
簡単
低カロリー
ダイエット
料理名
モロヘイヤはお浸しが一番!
このレシピを作ったユーザ
スコクラさん
簡単☆安い☆旨い☆ 平凡な主婦の毎日ごはん!!
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