簡単 ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（1〜6人分）
作り方
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1
沸かしたお湯で、キャベツを茹でる。
芯の部分は、少し平らにする様に切る。
茹で時は芯から。
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2
茹でたらザルに上げて置いておく
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3
にんじん、玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と塩こしょう、豆乳を入れて袋の中でこねる。
※ここの味が煮込んだ時の決めて！
※豆乳は肉の硬さで加減する
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4
肉を6等分してキャベツに包んで、爪楊枝などで抑える
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5
鍋にロールキャベツを入れ、水とコンソメを入れて煮込む。
煮込むと水が減るので水を100ccぐらい加えて。
約15〜20分
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- 料理名
- にんじん、玉ねぎ
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梨花*2022/08/27 20:27
クリソツに出来ました～( ≧∀≦)ノ本日のメイン美味しくいただきました☆ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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手軽で簡単。
残ったらタッパに水分とロールキャベツ1個ずつ入れ冷凍してます。（１週間ぐらい）