ふっくらハンバーグ レシピ・作り方

ふっくらハンバーグ
  • 約30分
  • 100円以下
WAKU*
WAKU*
蒸し焼きでふっくらに

材料(2人分)

  • 合挽きミンチ肉 400g
  • 1/2個
  • たまねぎ 40g
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • パン粉 大4
  • 牛乳 大2

作り方

  1. 1 パン粉と牛乳を合わせておく
  2. 2 玉葱はみじん切りにして、炒めて冷ましておく
  3. 3 ボールにすべての材料を入れて混ぜ、よく捏ねる
  4. 4 2等分にして、フライパンで蓋をして焼く
  5. 5 裏返したときに水大2をいれて蓋をして蒸し焼きにして完成

きっかけ

食べたかったので作りました

  • レシピID:1860027524
  • 公開日:2021/12/24
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つくったよレポート(3件)

  • hata5017
    hata5017
    2022/01/04 19:13
    ふっくらハンバーグ
    レシピ参考にさせていただき美味しくできました。
    ありがとうございます!
  • りし
    りし
    2021/12/27 11:08
    ふっくらハンバーグ
    お弁当に作りました♪レシピありがとうございました(^^)
  • ハマチュン
    ハマチュン
    2021/12/25 10:13
    ふっくらハンバーグ
    美味しかったです♪

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