うどんすき鍋　西のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材は食べやすい大きさに切る
   糸こんにゃくは茹でて湯切りをする

2. 2

   鍋にだし、酒、砂糖を入れて加熱する

3. 3

   沸いたら、醤油、白菜、糸こんにゃくを加えてフタをして煮る

4. 4

   白菜が柔らかくなったら、豆腐、うどんを加えて、３分ほど煮る

5. 5

   牛肉を加えて完成