材料は2つだけ！ひき肉とたまごのでかたま焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉
- 100g
- 卵
- 3個
- 塩
- 2振り～
- 胡椒
- 2振り～
- ソースor醤油
- 大さじ1～
作り方
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- 1
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- フライパンでひき肉を炒めます！ひき肉から油が出るので、脂は引かなくてokです！
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- 2
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- ひき肉の色が変わったら溶いた卵を一気に入れ、塩と胡椒を振りす！
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- 3
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- 蓋をして1分～2分蒸し焼きにします！
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- 4
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- 表面が少しかたまって、裏側に焼き色がついたらひっくり返して1分焼きます！
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- 5
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- 完成です！
ソースや醤油でお召し上がりください！
※お好みで青のりやかつお節をかけても◎
おいしくなるコツ
油はひかないとこ！
きっかけ
ひき肉が100gしかなかったので！
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