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かぼちゃの煮物
レシピ詳細
ほっくり仕上がる!かぼちゃの煮付け! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
ベチャッとしないかぼちゃの煮付けです!
みんながつくった数
4
件
材料(3~4人分)
かぼちゃ
300g(約1/4個)
砂糖
大さじ2~3
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆水
200ml~
作り方
1
食べやすい大きさにカットしたかぼちゃを鍋に入れます!
2
かぼちゃに砂糖を振り15分ほど放置します!
3
かぼちゃから水分が出てきたらokです!
4
☆をいれます!
水はひたひたになるように調整してください!
5
中火で1度煮立たせます!
そのあと弱火にして落し蓋をし、15~20分ほど煮込みます!
6
かぼちゃの皮だけに汁が浸かるくらいになったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃが重ならないように、隙間なく並べられる鍋を使うこと!
きっかけ
お弁当にも入れやすいベチャッっとしない煮付けが作りたくて!
公開日:2021/10/30
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関連情報
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かぼちゃの煮物
かぼちゃ お弁当
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関連キーワード
煮付け
簡単
節約
裏技
料理名
かぼちゃの煮付け
このレシピを作ったユーザ
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*)
https://lit.link/arareponosato
つくったよレポート(
3
件)
2022/07/06 18:56
美味しくできました。
ともこ6098
しっとりほっくりに仕上がっていたら嬉しいです(*^^*)作って下さりありがとうございます♪レポ感謝です!
2022/03/03 09:08
美味しかったです。また作ります。
まぁちゃんp
とっても美味しそうなツヤですね(*´︶`*)作って下さり嬉しいです!つくったよレポートありがとうございます!
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