おうちハロウィンやパーティーに♡丸ごとトマトサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトはへたの部分を切り、スプーンで中身をとります。
果肉はポテトサラダに入れるのでとっておきます。 - 2 じゃがいもは皮をむき乱切りにして水にさらします。5分程したら鍋で湯がき、竹串がスーっと通る位になったらプッシャーかフォークでマッシュします。
-
3
きゅうりは薄切りにして塩揉みしておきます。
ハムは食べやすいサイズに切ります。
ゆで卵はみじん切りにします。 -
4
マッシュポテトにきゅうり→ハム→塩胡椒→ゆで卵→マヨネーズをいれて混ぜ合わせます。
トマトの中に入れて出来上がり٩(。•◡•。)۶
きっかけ
創作イタリアンのお店でトマトの中にポテトサラダが入った料理を食べて自宅で簡単に作ってみました♡ハロウィンや誕生日、記念日やパーティーなどにも最適ですよ~°˖✧◝(*´꒳`*)◜✧˖°
おいしくなるコツ
塩胡椒やマヨネーズが好きな方は少し多めに入れても美味しいです♡ トマトは冷蔵庫でしばらく冷やしてから食べると更に美味さUPします(˶‾᷄ᯅ‾᷅˵)♡
- レシピID:1860026861
- 公開日:2021/09/04
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