揚げないツナコロッケㅤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもはやわらかく茹でる。
牛乳、バター、塩、こしょうを加えてじゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせる。
水気を切ったツナも加え混ぜる。 -
2
チーズは16個のサイコロ状に切る。
じゃがいもの粗熱がとれたら、中心にチーズを入れて2cm程のボールを作る。 -
3
ボールに小麦粉、溶き卵、あらかじめフライパンで空炒りし、こげ目をつけたパン粉の順につける。
230℃に予熱したオーブンで10分焼く。
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