抹茶スノーボール レシピ・作り方

抹茶スノーボール
  • 約15分
umai☺︎
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ノーマルなスノーボールは小麦粉100gで。
違う味に変えたい時は小麦粉10g減らして作ると良いです^ ^♪

材料(3人分)

  • 薄力粉 90g
  • 抹茶 10g
  • 砂糖 35g
  • 無塩バター(サラダ油で代用も可) 50g
  • 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1 ※オーブン160〜17℃に予熱しておく。
  2. 2 ポリ袋に小麦粉・砂糖・油を入れ、揉むように混ぜ込む。
  3. 3 まとまったら袋から出し鉄板にクッキングシートを敷き、その上に2cmくらいに丸めて置いていく。(食べるサイズ)
  4. 4 予熱しておいたオーブンに入れ、15〜20分焼いていく。

    ※焼き上がりは崩れやすいので触らない。
  5. 5 新たなポリ袋に粉砂糖と冷ましたクッキーを入れて混ぜる。
  6. 6 お皿に盛り付けて完成。

きっかけ

サクサクのクッキーが食べたかったから。

おいしくなるコツ

★焼き上がりは崩れやすいので触らないで冷めてから触るようにしてくださいねっ。 紅茶やコーヒーで試しても美味しかったです^ - ^

  • レシピID:1860026177
  • 公開日:2021/07/10
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