高野豆腐とわかめの巾着煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 高野豆腐、わかめは戻しておく
- 2 高野豆腐は小さめに切る
-
3
油揚げは熱湯をかける
半分に切り、開いておく - 4 2、わかめを混ぜ、3に入れ、爪楊枝で止める
- 5 鍋にだし、みりん、しょうゆを入れ加熱する
- 6 4を加えてふたをして10分煮込む
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