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すき煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
WAKU*
牛肉をいただいたので作りました
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉
200g
豆腐
1/2丁
糸こんにゃく
100g
小松菜
1束
白菜
80g
酒
100cc
砂糖
大2
醤油
50cc
牛脂
1個
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作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに切る
白菜の芯はそぎ切りに、葉はざく切りにする
2
糸こんにゃくはさっとゆで、食べやすい長さに切る
小松菜は根元を切る
3
鍋に牛脂を入れ熱する
牛肉を入れて炒める
4
牛脂を取り出し、酒、砂糖、しょうゆ、水100cc、白菜、豆腐、糸こんにゃくを加えて蓋をして約15分煮込む
5
小松菜を加えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたかったので
公開日:2021/02/21
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関連情報
カテゴリ
すき焼き
このレシピを作ったユーザ
WAKU*
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/14 19:09
おいしく作れました。ありがとうございます。
にしたか
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牛肉
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