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野菜キノコが盛り沢山ピリ辛豚汁 レシピ・作り方
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1時間以上
2,000円前後
フェネックギツネ
豚肉と余った野菜で出来ます。
材料(2人分)
長ネギ
1本
しいたけ
2個
えのきだけ
100g
しめじ
100g
里芋
380g
豚バラ肉
500g
玉葱
1個
にんじん
半分
ゴボウ
半分
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作り方
1
長ネギや里芋を水洗いします。
長ネギを一本を一口サイズに切ります。
そして里芋も半分に切ります。
しいたけも一口サイズに切ります。
その他の野菜も一口サイズに切ります。
2
鍋に具材を入れてめんつゆとみそを
大さじ一杯入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
隠し味に七味や一味を入れたら体がもっと温まると思います。
きっかけ
母の味じゃなく自分の味で作ってみたかった
公開日:2021/01/30
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