スナップエンドウオニオンのパルメザンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **スナップエンドウ 10本ぐらい
- **玉ねぎ 半個
- 塩 少々
- *オリーブオイル 大さじ1.5
- *レモン汁 大さじ1
- *塩コショウ 少々尾
- *パルメザンチーズ（粉） 小さじ2
- *刻みパセリ 少々
- 松の実（あれば） 少々
作り方
-
1
スナップエンドウは筋を取り、塩を加えた熱湯で茹でて、開いておく。玉ねぎはスライス。*は合わせる。
-
2
1の**を皿に盛り、*を回しかけて馴染ませる。松の実を散らして完成！
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