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蓮根プチトマトのカンタン酢カレー粉あえ レシピ・作り方

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leopoo
すぐできる

材料（2人分）

蓮根
1/3節
プチトマト
3～4個
酢
少々
*カンタン酢（ミツカン）
大さじ3
*カレー粉
小さじ1/4
*塩コショウ
少々
パセリ（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    レンコンはスライサー等でスライスし、酢を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。プチトマトは1/4に切る。*は合わせる。
  2. 2
    1の蓮根、プチトマト、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレー粉の入れすぎに注意します、苦くなります

きっかけ

すぐできる

公開日：2020/11/20
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カテゴリ
れんこん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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