梨きゅうりワカメの酢の物 レシピ・作り方

梨きゅうりワカメの酢の物
  • 5分以内
  • 100円以下
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甘い梨は酢の物にピッタリ

材料(2人分)

  • **梨 1/5個
  • **キュウリ 半本
  • **ワカメ(塩蔵) 大さじ1
  • 少々
  • *みりん(煮切る) 大さじ2
  • *酢 大さじ2
  • *おろし生姜 一つまみ

作り方

  1. 1 梨は一口大にスライス。キュウリはスライスして塩を加えた水に晒す。ワカメは塩抜きして、食べやすい長さに切る。*は合わせる。
  2. 2 1の**を器に盛り、*を回しかける。馴染ませて完成!

きっかけ

甘い梨は酢の物にピッタリ

おいしくなるコツ

煮切りみりんは、煮るのが面倒な時は、レンチン(1分ほど)で作ります

  • レシピID:1860022754
  • 公開日:2020/10/07
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