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オクラえんどう豆の白あえ レシピ・作り方
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leopoo
オクラに豆腐がピッタリ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
オクラ
4~5本
えんどう豆(市販品、水煮)
大さじ2~3
*木綿豆腐
1/4丁
*練りゴマ
大さじ1/2
*醤油
小さじ1
*きび砂糖
一つまみ
塩
少々
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作り方
1
オクラは塩を加えた熱湯で茹でて、輪切りにする。豆腐は手で崩して水切りし、他の*と合わせておく。
2
1のオクラ、えんどう豆、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐はよく水切りしておきます
きっかけ
オクラに豆腐がピッタリ
公開日:2020/09/29
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関連情報
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オクラ
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/08 21:49
ビールのお供に頂きました(^_^)おいしかったです!ありがとうございました。
ごまおいる
おおおおぉ、まったり白あえが超美味しそうです、見ているだけでビールがグビグビいけます。美味しいレポート、ありがとうございます!
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