ホタテの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホタテの貝柱 3個
- 酒 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ホタテに塩をふり、フライパンに並べる。
- 2 弱火にかけ、酒を入れて蓋をして2分。
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