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冷凍かぼちゃで!プルーン入りマッシュクリーム! レシピ・作り方

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お母ぁの簡単飯
かぼちゃとプルーンのクリームです!砂糖ナシなのでサラダやグラタンにもピッタリ!
お砂糖を入れるとスイートポテトのような美味しさです!

材料(2人分)

冷凍かぼちゃ
200~250g
プルーン(種無し)
2~3粒
☆牛乳
80~100ml
☆バター
10g
☆レモン汁
小さじ1
☆シナモン
3振り~
☆塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    冷凍かぼちゃを600wで3~4分レンチンします!
    ※生のかぼちゃを使う場合は柔らかくなるまで5~8分程レンチンしてください!
  2. 2
    皮と実をわけます!
    ※クリームに皮は使いませんがきんぴらや炒め物に使えます!
  3. 3
    実の方をホクホクのうちに潰します!
  4. 4
    潰せたら☆を全て入れ混ぜ、600wで1分レンチンします!
    ※水分が多い場合は追加でレンチンして好みの緩さにしてください!
  5. 5
    プルーンを細かく切って混ぜ合わせます!
  6. 6
    完成です!

おいしくなるコツ

全部一緒に混ぜると粒が残るのでかぼちゃを先にしっかり潰してください!

きっかけ

秋になってきてかぼちゃクリームが食べたくなったので!

公開日:2020/09/14

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ簡単おもてなし料理簡単夕食プルーンかぼちゃサラダ
関連キーワード
ヘルシー 簡単 ダイエット 緑黄色野菜
料理名
かぼちゃのクリーム

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お母ぁの簡単飯 5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*)

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