糸こんにゃくのきんぴら風さっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくはザルにあげ、流水でよく洗い流します。
- 2 まな板に広げた糸こんにゃくを、3箇所ほど包丁でカットして食べやすい長さにカットします。
- 3 ごま油を入れたフライパンを熱して、糸こんにゃくを炒めます。
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4
砂糖、醤油、酒、顆粒かつおだし、塩を加えて煮詰めていきます。
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5
煮汁が少なくなってきたら火を止め、いりごまを加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 糸こんにゃく
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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もは吉2182020/09/11 10:50
うまくできました！
ありがとうございました。
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