万能肉味噌のせ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりと人参を千切りにする

2. 2

   100均で購入した、温泉卵器に卵を入れ
   40秒レンチンする

3. 3

   卵をレンチンしたら、すぐに冷水に入れる。
   そのまま放置すると、半熟卵にならないです。

4. 4

   作り置きしていた、肉味噌をレンチンする。
   肉味噌の作り方はレシピに公開してあります。

5. 5

   冷凍うどんをレンチンして氷水で冷ます。

6. 6

   冷ましたうどんに具材を盛り付けます。