鶏肉落花生の激辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切り、*をまぶして１０分ほど放置。落花生は塩を加えた熱湯で茹でて、殻から出す。長ネギは斜め薄切り。フライパンに多めの油（分量外）を熱し、鶏肉を揚げ焼きにして皿に取る。
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2
同じ油で落花生も揚げ焼きにし、皿に取る。余分な油を除き、今度は**を炒める。鶏肉と落花生を戻し、塩コショウで味調整して完成！
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