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オクラの下処理&保存方法♡ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
s2emma
オクラの下処理と保存方法!
材料(2人分)
オクラ
1袋
塩
小さじ1
作り方
1
オクラに塩を振り板摺りする
2
沸騰したお湯に1分ほどさっと茹でて
冷水につける
3
冷めたオクラの水気を取りジップロックに入れて冷凍保存する
4
2.3週間で食べきってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で眠っていると色が変わりふにゃふにゃになってしまうので買ってきた日に下処理して保存します。
きっかけ
ひと手間で美味しく保存できます!
公開日:2020/08/08
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このレシピを作ったユーザ
s2emma
4人家族で良く料理のお手伝いしてくれる3歳の息子と 0歳の2児ママです(๑˃̵ᴗ˂̵) 買い物は週1で毎月の食費代1.5万〜2万円です♫ 子供もいっぱい食べてくれるレシピ紹介します(^◇^) 作り置きや下味冷凍で毎日のご飯作りを楽しんでいます!!
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