鶏もも肉と大根の焼き酒蒸し！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をいちょう切りにします！

   

2. 2 大根が透き通るまで鍋で茹でます！
   茹で上がったら網にあげ水気を切っておきます！

   

3. 3 油(分量外)をひいたフライパンで1口大に切った鶏ももを焼きます！

   

4. 4 両面しっかり焼き、塩と胡椒で味付けします！

   

5. 5 鶏肉が焼けたら大根を入れます！

   

6. 6 さらに刻んだ小松菜を入れ、全体を炒めます！

   

7. 7 全体がしっかりと炒まったら☆を入れ蓋をし、弱めの中火で2分程蒸し焼きにします！

   

8. 8 出来上がりです！