簡単お店の味！豚骨醤油の濃厚油そば レシピ・作り方

作り方

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   卵をトッピングする場合は味付け卵もしくは茹で卵を作る。沸騰したお湯に7分で半熟卵が作れますよ(^^)

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   麺を茹でる。

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   私のおススメするタレは日清さんの「つけ麺の達人　濃厚豚骨醤油」です。

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   麺を茹でている間にタレ作り。
   ●をすべて混ぜ合わせ、各ラーメンどんぶりに均等に入れておく。

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   麺が茹で上がったらよく水を切り、各どんぶりに入れて、よくタレを絡ませる。

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   お好みのトッピングを乗せたら完成！
   タレに入れる魚粉のほかにトッピングで魚粉を乗せるのがお勧めです。
   ちなみに使っている魚粉はヤマキさんのけずり粉です。