つきこんじゃが豚の麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
つきこんにゃくはザルにあげて、食べやすい長さに切る。玉ねぎは薄切り。ジャガイモは一口大に切る。鍋につきこんにゃくを入れて火にかけ、乾煎りする。
-
2
バチバチしたらごま油を加え、豚肉を入れる。肉の色が変わったら*を加え、油が馴染んだら**を加えて煮立たせる。蓋をして弱火で汁気が少なくなるまで煮て完成！七味をふる。
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