トマト卵きくらげ麺つゆ炒め レシピ・作り方

トマト卵きくらげ麺つゆ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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麺つゆで簡単に作ります

材料(2人分)

  • **トマト 1個
  • **キクラゲ(白・黒) 各大さじ1~2
  • *卵 1個
  • *麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • *黒酢 小さじ1
  • *塩コショウ 少々
  • 青ネギ 少々

作り方

  1. 1 トマトは一口大に切る。キクラゲは水につけて戻す。卵は割りほぐして他の*と合わせておく。青ねぎは小口切り。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を温め、**を炒める。トマトがしんなりしたら、*を回しかけ、半熟状態になったら器に盛る。青ネギを散らして完成!

きっかけ

麺つゆで簡単に作ります

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

  • レシピID:1860020707
  • 公開日:2020/06/15
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つくったよレポート(1件)

  • LisaLisa
    LisaLisa
    2020/08/13 17:03
    トマト卵きくらげ麺つゆ炒め
    酸味があることでさっぱりと、美味しくいただきました。

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