フライパンで簡単！お好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは粗めのみじん切りに、ネギと紅生姜も細かく切ります。
- 2 ボウルに小麦粉、水、溶き卵、顆粒かつおだしを入れて泡立て器でよく練り合わせ、そこにキャベツ、ネギ、紅生姜、(あれば天かすも)、シーフードミックスを投入して混ぜ合わせます。
-
3
温めたフライパンで、最初は強火で、その後弱火にしてじっくり焼きます。
-
4
ひっくり返して反対側もよく焼きます。
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5
焼きあがったらお皿に乗せ、マヨネーズ、お好み焼きソースを塗り、鰹節、青のりをトッピングして出来上がり。
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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R6年6月稼働中。こざかなアーモンド2021/06/18 23:36
参考にさせていただきました！
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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