簡単‼︎イカともやしのオイスター炒め♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍イカ
- ２杯
- もやし
- 半袋
- 青梗菜
- 1株
- ごま油
- 大さじ1
- チューブにんにく
- 3センチ
- オイスターソース
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- イカ、青梗菜を一口サイズに切る
-
- 2
- フライパン弱火でごま油をひき、チューブにんにくをいれ香りが出るまで熱する
-
- 3
- 強めの中火にしイカを入れ、色が変わり始めたら青梗菜を入れる
-
- 4
- イカに完全に火が通ったら、もやし、オイスターソース、塩胡椒をふり強火でサッと和えて完成！！
おいしくなるコツ
もやしを入れたら強火でサッと一回混ぜるだけに！シャキシャキ感を残しましょう（＾ω＾）
きっかけ
冷凍のイカを美味しく食べたくて！
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