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ごぼうキュウリの梅サラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
leopoo
梅ダレがごぼうにピッタリ
材料(2人分)
ごぼう
1/4本
キュウリ
半本
塩
少々
*梅干し
1個
*ごま油
大さじ1
*黒酢
大さじ1
*醤油
小さじ1~2
*塩コショウ
少々
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作り方
1
ごぼうは縦半分に切って薄切りにし、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。キュウリも縦半分に切り、斜め薄切りにする。梅干は種を除いて叩き、他の*と合わせる。
2
1のごぼう、キュウリ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干の塩辛さに応じて、醤油を加減してください
きっかけ
梅ダレがごぼうにピッタリ
公開日:2020/04/24
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ごぼう
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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