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しめじこごみのマヨ麺つゆ黒酢あえ レシピ・作り方

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leopoo
安っぽい味がうまい

材料（2人分）

しめじ
1/3パック
こごみ
10本ぐらい
塩
少々
*マヨネーズ
大さじ1.5
*麺つゆ（3倍濃縮）
小さじ1/2
*黒酢
小さじ1/2
炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    シメジとこごみは、それぞれ塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。*は合わせる。
  2. 2
    1のシメジ、こごみ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水っぽくなる前に頂きます

きっかけ

安っぽい味がうまい

公開日：2020/04/15
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カテゴリ
しめじ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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