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グリルパンで、じゃがブロアンチョビのチーズ焼き レシピ・作り方

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leopoo
簡単、うまい

材料（2人分）

*ジャガイモ
半個
*ブロッコリー
1/3房
*アンチョビフィレ
2～3枚
*刻みニンニク
半片
*オリーブオイル
大さじ1/2
*塩コショウ
少々
塩
少々
とろけるチーズ
大さじ3～4
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切り、レンジで5～6分チンしておく。ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で固めに茹でてザルにあげる。アンチョビは手でちぎる。
  2. 2
    グリルパンに*を入れて馴染ませ、チーズを散らして魚グリルでこんがり焼く。パセリを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

面倒な時は、ブロッコリーもレンチンで

きっかけ

簡単、うまい

公開日：2020/04/13
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カテゴリ
ブロッコリー

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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