牛じゃがニンニク春雨スープ レシピ・作り方
![牛じゃがニンニク春雨スープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/90ed48f26629cde4ad7224a017287c8fb8d627b9.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
牛肉とジャガイモは一口大に切る。にんにくは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。春雨は食べやすい長さに切る。長ネギは小口切り。
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2
鍋に油(分量外)を温め、*を炒める。香りが出たら牛肉を加え、色が変わったらジャガイモを入れる。**を加えて煮立たせ、ジャガイモが柔らかくなったら春雨を入れる。
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3
5分ほど煮て、春雨が柔らかくなったら、***で味調整して完成!長ネギを散らす。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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