簡単 焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを2～3cmぐらいの長さに切る

2. 2

   鶏肉をひと口大に切る

3. 3

   【タレ】を合わせて準備しておく

4. 4

   フライパンに油をひいて熱し、鶏肉（皮面）と長ネギを入れて蓋をして、中火弱で焼く。

5. 5

   焦げ目が出来たら、裏返して、蓋をせずに焼く。2～3分

6. 6

   余分な油＆水分をペーパータオルで取る。
   
   作り方3で作った【タレ】を回しいれて、とろみ＆水分が少なくなったら完成。