材料(3人分)
- 絹豆腐
- 60g
- 大豆粉
- 60g
- ベーキングパウダー
- 3g
- オリーブオイル
- 12g
- ラカント
- 大さじ1〜2
- 塩
- ひとつまみ
- (お好きなトッピング)
- ミックスナッツ
- 30g
- チョコ
- 20g
作り方
-
- 1
- オーブンを180度に余熱
-
- 2
-
- 材料全てをゴムべらで混ぜ
ぽろぽろになったら手でまとめる
-
- 3
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- 生地を三等分にして丸め20分焼いたら完成
おいしくなるコツ
豆腐と大豆粉の同量とぽろぽろになるまでのオイルがあればOKです!
簡単に出来るのでぜひ作ってください!
きっかけ
ダイエット中のスコーンを考えたくて