ニンニクの芽海老のオイスター黒酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *ニンニクの芽（茎） 10本ぐらい
- *刻みニンニク 半片
- 剥き海老 10尾ぐらい
- 酒 大さじ1
- **醤油 大さじ1/2
- **オイスターソース 大さじ1/2
- **黒酢 小さじ1
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
ニンニクの芽は食べやすい長さに切る。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。ニンニクの芽に焼き色がつき始めたら海老も加え、炒め合わせる。
-
2
酒をふり、海老の色が変わったら、**で味付けする。完成！
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