ピーマンしらたきキンピラ レシピ・作り方
![ピーマンしらたきキンピラ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/95d1abf0c434263c0bf06915492f2cbb355701b5.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- **ピーマン 2~3個
- **しらたき 半袋
- *ごま油 大さじ1/2
- *鷹の爪 少々
- ***醤油 小さじ2
- ***みりん 小さじ2
- いりゴマ 少々
作り方
-
1
ピーマンは細く切る。したらきは必要に応じてアク抜きし、食べやすい長さに切る。フライパンに*を入れて温め、**を炒める。
-
2
油が馴染んだら***を加えて、余分な水分を飛ばす。ゴマをふって完成!
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- ピーマン
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