オリーブトマト牛サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉薄切り 4~5枚
- *玉ねぎ 半個
- *オリーブ 8粒ぐらい
- *ミニトマト 2~3個
- **刻みニンニク 半片
- **オリーブオイル 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- フレンチドレッシング 大さじ1
- パセリ 少々
作り方
- 1 玉ねぎはスライス。オリーブとミニトマトは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。*は皿に盛っておく。
- 2 フライパンに**を入れて温め、牛肉を軽く焼いて、塩コショウで味付けし、*にのせる。フレンチドレッシングをふり、パセリを飾って完成!
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- 牛肉薄切り
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