イカミニトマトの黒酢ピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 塩干しするめ 半枚
- ミニトマト 5~6個
- *刻みニンニク 半片
- *鷹の爪 少々
- **黒酢 大さじ1
- **醤油 小さじ1
- **塩コショウ 少々
作り方
- 1 塩干しするめは水につけて塩抜きし、一口大に切る。ミニトマトは必要に応じて、一口大に切る。フライパンに油(分量外)と*を温め、するめを炒める。
- 2 油が馴染んだらミニトマトを加え、しんなりし始めたら**で味付けする。完成!
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- トマト全般
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