スピード料理、オクラ長芋梅ポン酢 レシピ・作り方

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leopoo
さっぱりしたあえものです
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材料（2人分）

オクラ
3～4本
塩
少々
長芋
2～3ｃｍ
*梅干し
１個
*ポン酢醤油
大さじ2
*麺つゆ（3倍濃縮）
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    オクラは塩を加えた熱湯で茹でて、斜め薄切り。長芋はスライサー等で千切り。梅干は種を除いて粗微塵切りにし、他の*と合わせる。
  2. 2
    1のオクラ、長芋、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆは入れすぎると甘ったるくなるので気をつけます

きっかけ

さっぱりしたあえものです

公開日：2018/08/01
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カテゴリ
オクラ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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