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ほうれん草のじゃこダレ浸しレシピ・作り方

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100円以下

いつものおひたしに飽きたら

材料（2人分）

ほうれん草: 半束

塩: 少々

*ちりめんじゃこ: 大さじ2

*水: 70ｃｃ

*酒: 大さじ1

*醤油: 大さじ1

*みりん: 小さじ2

*鷹の爪（お好みで）: 少々

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作り方

1

ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。小鍋に*を入れて煮立たせる。
2

煮立ったら火を止め、1のほうれん草を入れて馴染ませる。器に盛って完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

きっかけ

いつものおひたしに飽きたら

公開日：2018/07/23

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カテゴリ: ほうれん草

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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