つぶしトマトのクリチオリーブサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **熟したトマト 1個
- **グリーンオリーブ 10個ぐらい
- **クリームチーズ 20g
- *オリーブオイル 小さじ1
- *レモン汁 小さじ1
- *塩コショウ 少々
- 胡桃(あれば) 少々
作り方
- 1 トマトは適当な大きさに切って、手でつぶす。クリームチーズは食べやすい大きさに角切りにする。*は合わせる。胡桃は刻んでおく。
- 2 **を器に盛り、*を回しかける。胡桃を散らして完成!
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