材料一つで節約!安ウマ!オニオンライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにくチューブ 2㌢
- オリーブオイル 大3
- 醤油 大1
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル(調理用) 大2
- ご飯 2杯分
作り方
- 1 玉ねぎはスライスしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイル調理用をひき玉ねぎを半透明になるぐらいまで(玉ねぎに艶が出るぐらい)炒めにんにくチューブを入れる。
- 3 塩コショウをしてご飯を入れ醤油で味付けをする。
- 4 全体が混ざったら、オリーブオイルを入れてなじませれば完成!
きっかけ
洋風チャーハンが食べたくなって
おいしくなるコツ
玉ねぎは火を通しすぎないこと。半透明(玉ねぎの繊維がうっすらわかるぐらい)になるぐらいまで炒めること。玉ねぎが甘くなって美味しくなります。
- レシピID:1860014971
- 公開日:2017/12/14
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