トマトキャベツのカラフルオニオンサラダ レシピ・作り方
![トマトキャベツのカラフルオニオンサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c43c8270934662e653a5c9820a1c52ece52ee2b3.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- **キャベツ 3~4枚
- **人参 1/3本
- **ズッキーニ(千葉県産) 1/4本
- **トマト(千葉県産) 半個
- **黒オリーブ 4~5個
- 塩 少々
- *ポン酢醤油 大さじ2
- *亜麻仁油 大さじ1
- *玉ねぎ(北海道産) 1/3個
作り方
-
1
キャベツは一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でて絞る。人参は千切り。ズッキーニは薄い半月切り。トマトはくし形切り。オリーブはスライス。玉ねぎはすりおろして他の*と合わせる。
-
2
**を器に盛り、*を回しかける。完成!
きっかけ
甘いオニオンドレッシングが食欲をそそります
おいしくなるコツ
さっぱりトマトとズッキーニを甘い玉ねぎドレッシングと合わせることで、食欲の湧かない夏でも食べやすくしました
- レシピID:1860014126
- 公開日:2017/07/13
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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