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超安上がり、レタス天かすの味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
安いけどうまい

材料(2人分)

レタス(茨城県産)
3~4枚
天かす
大さじ5ぐらい
だし汁
300cc
味噌
大さじ1.5
七味唐辛子(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは細く切る。鍋にだし汁を煮立たせ、レタスを加える。
  2. 2
    レタスがしんなりしたら、味噌を溶き入れ、火を止める。天かすを加え、七味をふって完成!

おいしくなるコツ

レタスを茹でることで、食欲の無い夏でも、レタスが大量に取れるようにしました

きっかけ

安いけどうまい

公開日:2017/07/03

関連情報

カテゴリ
レタス

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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