シャキシャキ！ハムレタスチーズサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス 2枚
- 胡瓜 1/2本
- キャベツ 40g
- ほうれん草 3束
- ハム 5枚
- スライスチーズ 1枚と半分
- 6枚切り食ぱん 3枚
- マヨネーズ（合える用） 10g
- マヨネーズ（中に絞る用） 5g
- コールスロードレッシング 10g
- 塩 適量
- （マスタードバター）市販の物ok
- バター 10g
- マヨネーズ 10g
- 粒マスタード 3g
作り方
-
1
レタスは洗ってよく水気をきる。胡瓜は3mm位のスライスにする。
キャベツは角切りにして塩とドレッシングで合える。ほうれん草はサッと茹でて氷水で冷やし水気を絞り塩とマヨネーズで合える - 2 マスタードバターを合わせ、パンに塗る。2枚目のパンは両面塗る。1段目にハム、マヨネーズ、胡瓜、マヨネーズ、レタスを挟んでパンをのせる。
-
3
2段目にチーズ、キャベツ、ほうれん草の順に挟んでパンをのせる。ラップなどに包んで上からバットなどで軽くプレスする。
その後ミミをカットしてサンドを半分に切って仕上げる。
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野菜もたっぷり摂れます！