蓮根トマトレタスの中華春雨ツナサラダ レシピ・作り方
作り方
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- レンコンは薄切りし、酢(茹で用)を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。トマトは角切り、レタスは細く切る。春雨は茹でてザルにあげる。ツナはほぐす。*は合わせる。あさつきは小口切り。
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- 2
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- 1の蓮根、トマト、レタス、春雨、ツナを皿に盛り、*を回しかける。あさつきを散らして完成!
おいしくなるコツ
甘いごま油タレをかけることで生野菜の青臭さを軽減し、お子様にも食べやすくしました
きっかけ
簡単な中華サラダです
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