豚のかたまり肉を食べやすい大きさにカットしたあと、塩をも見込んでおくと味がしっかりついておいしい。
親子ともにピーマンが苦手で家で料理することもなかったのですが、ピーマンをたくさんいただいてしまって、家族も喜んで食べてくれる味にしようと考えました。
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