うるいとキュウリのゴマ醤油サラダ レシピ・作り方

うるいとキュウリのゴマ醤油サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
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ゴマの香りがよいシンプルサラダです

材料(2人分)

  • うるい 1/3パック
  • きゅうり 1本
  • *醤油 大さじ1
  • *酢 大さじ1
  • *ごま油 小さじ1
  • *砂糖 一つまみ
  • *炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1 うるいは食べやすい長さに切り、太ければ薄切りにして、水に晒してザルにあげる。きゅうりは薄い短冊切り。*は合わせる。
  2. 2 1のうるいとキュウリを器に盛り、*を回しかける。完成!

きっかけ

ゴマの香りがよいシンプルサラダです

おいしくなるコツ

スライサー等で薄切りにする場合は、怪我に注意します

  • レシピID:1860013191
  • 公開日:2017/02/23
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