豆苗人参もやしピーマン炒め レシピ・作り方

豆苗人参もやしピーマン炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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野菜をたっぷり取ります

材料(2人分)

  • *豚肉細切れ 50g
  • *おろし生姜 半片
  • *おろしニンニク 半片
  • **人参(千葉県産) 1/4本
  • **ピーマン 1~2個
  • **キャベツ 2枚ぐらい
  • **もやし 半袋
  • **豆苗 半パック
  • ***酒 大さじ1
  • ***醤油 小さじ1
  • ***鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 人参(皮ごと)とピーマンは細く切る。キャベツはざく切り。***は合わせておく。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。色が変わったら**を加える。
  2. 2 野菜がしんなりしはじめたら、***を加え、塩コショウで味調整する。仕上げにごま油をたらして完成!

きっかけ

野菜をたっぷり取ります

おいしくなるコツ

材料を用意して、一気に作ります

  • レシピID:1860012824
  • 公開日:2016/11/18
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カテゴリ
にんじん肉野菜炒めピーマン
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つくったよレポート(2件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/01/18 13:38
    豆苗人参もやしピーマン炒め
    豆苗、もやし、キャベツ、にんにくで作りました♡
    野菜不足だったので助かりました♡
    ご馳走さまでした♡
  • beat77
    beat77
    2020/08/25 11:53
    豆苗人参もやしピーマン炒め
    美味しかったです。ありがとうございました

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